産地　長野県小諸市

ブドウ品種　シャルドネ（小諸ワイナリー内の圃場収穫）

樽熟成　フレンチオークで約7ヶ月

アルコール　13.1％

ソラリスシリーズ・白ワインのフラッグシップワイン。

以下ワイナリーコメントの抜粋です。

「ソラリスのフラッグシップであるこのワインは1981年に植え付けが開始された樹齢30年以上の古樹（ヴィエイユヴィーニュ）。
小諸ワイナリー内にある約30aの小区画から収穫されるブドウのみから造られたキュヴェです。
収量制限は厳しく管理しており、通常の3分の1程度。古樹からくる果実の凝縮感と重なり合い非常に充実したワインとなります。
トップキュヴェとしてふさわしいと判断されたヴィンテージのみリリースします」