白　コクの豊かな辛口

フランス シュッド・ウエスト　パシュラン デュ ヴィック ビル

ブドウ品種　グロ・マンサン50％　プティ・マンサン50％

コンクリートタンク使用

アルコール13.5％

天然酵母使用　HVE（環境価値重視）認証

「マディランの白ワイン」的位置づけの「パシュラン デュ ヴィック ビル」のワイン。

【テイスティングノート】

グロ・マンサン、プティ・マンサンの力強い味わいがしっかり感じられるワインです。

柑橘の香りに加え蜂蜜のようなフレーバーがあります。　口当たりには甘みがあり粘性のあるボリューム感ある果実味が感じられます。

とはいうものの、味わいはフレッシュでジューシー、飲み応えのあるバランスに優れたワインです。

ワインだけでも楽しめる味わいですが、チキンソテーなどにもよく合うんじゃないでしょうか？