赤　フルボディ

産地　山梨県韮崎市穂坂町

ブドウ品種　カベルネソーヴィニヨン47％　メルロ47％

樽熟成　ボルドー樽で19か月（新樽100％）

アルコール　13％

製造数量　1210本

日本随一の日照量を誇る韮崎・穂坂地区の自社農場「日之城」で遅摘みされ凝縮したカベルネとメルロで仕込んだボルドースタイルのフラッグシップワインです。