白　辛口

産地　ドイツ　ラインヘッセン

ブドウ品種　リースリング

樽熟成　未確認

アルコール　12.5％

ゴーミヨ誌において過去10年で最も受賞歴のある生産者として殿堂入りしている醸造所。

ドイツ国内でも入手困難な希少ワインです。

【テイスティングノート】

若いヴィンテージですが抜栓直後からぺトロール香がしっかり感じられます。

残糖はほとんど感じず酸がスバっと切れ、後口まで「ギュイーン」と伸びるような感覚が特徴です。

ミネラル感も豊かで締まった味わい、辛口リースリングのとても良いお手本です。