ボワイエ ド バール ヴァン ド フランス シャルドネ レ ペイラロル 2021 750ml
白 辛口
産地 フランス
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 12ヶ月熟成(新樽比率25%)
アルコール 13%
ムルソーにドメーヌを構える「ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ」の当主「ヴァンサン・ボワイエ・マルトノ」が幼馴染の南フランスワインの生産者「エマニュエル・リュカ・ド・バール」とタッグを組んで造ったワイン。
暖な南仏のシャルドネらしくライチなどのトロピカルフルーツの華やかな香りが広がります。
芳醇でありマルトノのムルソーらしさを感じる事ができ、中でも比較的若木で作られる
ムルソー・レ・ショームに通じるハリのある味わいが特徴です。
お値打ちな1本です。
【テイスティングノート】
トロピカルなアロマとナッティな樽香。
パインを思わせる果実味で芳醇さを感じます。
南フランス感があるといえばそうなのですが、思っていたよりシャキッとしたハリのある味わいです。
コクとクリーミーな後口がクセになる味わいです。
2日目になると芳醇さが増します。
2023年8月試飲
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