信州たかやまワイナリー メルロー&カベルネ 2020 750ml 日本ワイン
- 産地
- 長野
赤 ミディアムボディ
産地 長野県高山村
ブドウ品種 メルロ86%、カベルネソーヴィニヨン11%、カベルネフラン3%
樽熟成 フレンチオーク主体 6~15か月(新樽なし) 2022年4月瓶詰め 2023年11月リリース開始
アルコール 12.0%
2020年は8月~収穫期にかけて天候に恵まれ完熟したブドウが収穫できました。
以下ワイナリーさんコメントの抜粋です。
『プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。』
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