Domaine des Accoles Mignon Allon voir

ローズ　辛口（ロゼでもオレンジでもない）

産地　フランス　　

ブドウ品種　カリニャングリ100％

樽熟成　

アルコール　12.5％

ビオディナミ

2021年産が初ヴィンテージ。
カテゴリーとしてロゼでもオレンジでもなく、「ローズ」としております。
商品名の意味は、ピエールドロンサールの有名な詩「愛しい人よ、さあ、バラを見に行こう」から引用。
爽やかな梅を思わせる酸、出汁の旨味が詰まったキュヴェ。