Franz Keller Spatburgunder Eichberg GG

赤　ミディアムボディ

産地　ドイツ　バーデン地方

ブドウ品種　シュペートブルグンダー（ピノノワール）100％

樽熟成　バリック（新樽40％）で12ヶ月熟成後、2～4年樽で6ヶ月

アルコール 12.5％

オーバーロートヴァイル村を代表するGGで、ドイツで最も暖かい畑の一つ。
色の濃い火山性土壌に植わるシュペートブルグンダーの半数が1994年植樹のアルマン・ルソーのクローンで、残り半分がドイツのクローン。
樹齢は平均30年。
熟した赤系・黒系果実のピュアでスパイシーな力強いアロマ。
口当たりは非常にエレガントであるが、パワフルで濃厚な果実味を持ち、きめ細かいタンニンと素晴らしい張りを兼ね揃えている。
奥深さがあり余韻が長く複雑。
バーデンを代表するシュペートブルグンダー。

インポーター資料より抜粋