Jean Marc boillot Les Roques Blanc

白　辛口

産地　フランス

ブドウ品種　クレレット/マカブー

樽熟成　11ヶ月（新樽比率5％）

アルコール　12.5％

輸入元　東京実業貿易

ブルゴーニュの巨匠「ジャン・マルク・ボワイヨ」が南仏でひっそりと造るワイン。
品種が変わり再リリースされました。

【テイスティングノート】

グリーンがかったレモンイエローの色調。
さわやかなハーブ香。
程よい厚みがあり、ミネラル感豊富な味わい。
酸は中程度でアフターにかけてクリーミーさや心地よい樽のニュアンスが広がります。

以前の「ロケ・ブラン」はふくよかなタイプでしたが
新VTで品種が変わったこちらのワインはミネラリーで繊細な味わいが感じられます。

2024年7月試飲