ゲオルグ ブロイヤー リューデスハイム ベルク シュロスベルク リースリング 2022 750ml
Georg Breuer Rudesheim Berg Schlossberg Riesling
白 辛口
産地 ドイツ/ラインガウ
ブドウ品種 リースリング100%
樽熟成
アルコール 11.5%
輸入元 ヘレンベルガーホーフ
ほんの百年ほど前、世界で最も高価とされていたワイン…それはボルドーでもブルゴーニュでもなく、ドイツワインの聖地・ラインガウのリースリングであったという史実があります。
食事によく合う最高の辛口ワインとしてラインガウのリースリングが世界中で愛されてた過去。
その復権の立役者が、ゲオルグ・ブロイヤー醸造所の前当主であるベルンハルト・ブロイヤーさんです。
2004年5月20日に急逝した氏の遺志は、娘の現当主テレーザ・ブロイヤーさんに引き継がれ、「ドイツワインの復興」という壮大な目標に着実に向かっています。
ブロイヤーさんのワインの最大の持ち味は引き締まったボディと強靭な酸。
それは、ぶどうの種が茶色くなるまで生理的に完熟した状態でありつつ、過熟していない青いぶどうのみを粒単位で選別しているからです。
そのこだわりによって、ワインはしっかりとした果実味を持ちながらも重くない、独特の味わいを持つようになります。
【ワインについて】
2022年は冷涼だった21年とは異なり、乾燥して温暖で、 雨が少なかったのでぶどうの粒がとても小さかった年になります。
毎年変わるアートラベルは、オランダ人のアーティスト、ファン・ベルクムに よるもので、芸術的な観点でテロワールを表現したものだそうです。
世界中で今最も手に入りにくくなっている、最上級のドライリースリングです。
関連カテゴリ