産地　長野県諏訪市

原料米　酒造好適米100％　７号系自社酵母使用

アルコール　15％

専用化粧箱入り

以下、蔵元コメントの抜粋です

『メロンやマスカット、グレープフルーツの香りに、ほのかな白い花の香りが感じられます。さらに、レモングラス、月桂樹、杉などの緑のニュアンスに、蒸米を思わせる優しい米の香りが重なり、豊かな香りの層が広がります。口に含むと、和三盆を思わせる上品な甘味と活き活きとした酸味、程よい旨味が絶妙な立体感を生み出し、後半にかけて心地よい余韻が広がり、杯を傾けるごとに満足感をもたらします。』