ヴァケラス キュヴェ・ダミアン 2019/E.A.R.L.ビュルル 750ml
シラー100%のパワフルボディ、
ワイルドなのに何故かほっとする味わいです。
Vacqueyras Cuvee Damien
E.A.R.L. Burle
フランス ローヌ地方ACヴァケラス
アルコール14%
シラー種100%で造るちょっと珍しいローヌワイン。
何しろパワフルで濃厚な口当たりが印象的、アルコール14%ですが、実は15%位ありそうな「熱い」舌触りがあります。
シラー100%なので胡椒っぽいフレーバーもばっちり、タンニンもかなり強力、合わせる料理の想像ができませんがワインだけでも楽しめる個性的かつ魅力的な1本です。