かつてパーカーに

 

「ラス・カーズが100ドルもするのなら、

 

私はパランシェールをすすめる。」

 

とまで言わしめた濃厚系右岸ワインのトップキュヴェ。

 

Chateau de Parenchere

 

Cuvee Raphael

 

フランス　ボルドー地方　ACボルドー・スペリョール

メルロー70％　カベルネ30％　樽熟成14か月（新樽30％）

 

「パランシェールは品質が安定しているから、どのヴィンテージも試飲をせずに買える」

と言われるほど信頼感がありロバート･パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。また、シンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。

 

果実味の凝縮した濃厚でタンニンの効いた典型的な右岸ガレージワイン的な味わいです。