楠ワイナリー エスポワール シャルドネ・セミヨン 2018 750ml 日本ワイン
長野県須坂市 自社農園ぶどう100%
樽熟成1年のシャルドネとノン樽のセミヨンのブレンド、フレッシュ感がありつつも芯のある味わい、熟成にも耐える酒質です。
スクリューキャップ使用。
以下ワイナリーさんのコメントです。
「シャルドネ・エスポワール」のコンセプトである「苦境でも諦めない」を引き継ぐ、タンク熟成のセミヨンと新樽熟成(3樽分)のシャルドネのブレンドです。
それぞれキャラが立ちすぎており、単品でのリリースは難しいと判断。
ブレンドすることでお互いの角を取り、今までにないスタイルの白ワインとなりました」