シャトー・ピネ 2019 サンテミリオン・グラン・クリュ 750ml
赤 凝縮感あるフルボディ
産地 フランス ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ
ブドウ品種 メルロ65%、カベルネフラン35%
樽熟成 14~18か月(新樽20~40%)
アルコール 13%
シャトー・ピポーに隣接するグランクリュ・シャトー。
グラヴィティ・フロー(重力を利用してブドウ、果汁を移動させる方法、ブドウや果汁に負荷を与えません)を採用しており、デカンター・ワールド・ワイン・アワード2015でブロンズメダルを受賞しています。
【テイスティングノート】
凝縮感がありますが派手過ぎず、かといって地味すぎず落ち着いた味わいは貫録を感じさせます。
果実味、酸味、渋みのバランスが実に絶妙です。
2022年9月試飲