赤　フルボディ

産地　アメリカ　カリフォルニア　サンタバーバラ

ブドウ品種　カベルネソーヴィニヨン90％　カリニャン5％、カベルネフラン5％

樽熟成　フレンチオーク70％、アメリカンオーク30％（新樽）で10か月

アルコール　13.9％

輸入元曰く「これぞカリフォルニアのカベルネ」とは輸入元のお言葉。

【テイスティングノート】

数ある濃厚系カリフォルニアの中でも若店主が「おっ！」と感じた1本です。

ダークフルーツのアロマに燻製のようなスモーキーなアロマ。

濃いのですがただ濃いだけではなく非常になめらか、3千円のワインとしての貫禄を感じます。

ガッツリ系お肉に、またワイン単体でもお楽しみいただけます。