白　爽快な辛口

産地　フランス　ブルゴーニュ

ブドウ品種　アリゴテ

樽熟成　未確認（おそらくあり）

アルコール　12.5％

マルサネで６代続く生産者が造る上質なアリゴテ。

【テイスティングノート】

柑橘の爽やかな香りと切れの良い酸味が心地よい爽快ブルゴーニュ。

グレープフルーツのような味わいで後口にほんのりビターさがあります。

時間を置くとナッティで甘みのあるニュアンスが出てきて味わいに奥行きが現れてきます。

が、基本的には柑橘系爽快テイスト、よ～く冷やして寿司に合わせたい味わいです。

2022年８月試飲