白　辛口

産地　ドイツ　ラインガウ

ブドウ品種　リースリング

樽熟成　1200Ⅼの大樽熟成

アルコール　11.7％　残糖6.1g/l　酸9.1g/l

格付け　クヴァリテーツヴァイン

【テイスティングノート】

格付けこそQbAですが、一般的なリースリングとは「格」の違う素晴らしい味わい。

まるでグランクリュ・ブルゴーニュの様な厚みあるボディ、程よい熟成感があり後口はドライ。

決して安価ではありませんが、価格以上のパフォーマンスが感じられます。

ぺトロール香がどうのとか、残糖度がどうのとか、そんなことはどうでもよくなるような超越した味わいがここにあります。

2022年9月試飲