白　やや辛口

産地 イスラエル　北部ガリラヤ　ゴラン高原中央部

ブドウ品種 ゲヴェルツトラミネール

樽熟成　なし

アルコール 14％

イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。

ゴラン高原北部の冷涼な気候の下で育つゲヴュルツトラミネルは、極めてクオリティが高く、ステンレスタンクで長時間発酵させるこ とでゲヴュルツならではの香り豊かでフルーティな果実味とフローラルでスパイシーな風味が最大限に引き出されます。

【テイスティングノート】

ライチやメロンのトロピカルなアロマ。

やや残糖は感じるもののドライな造り。

ゲヴェルツにしては濃厚な果実味で複雑味のある味わいです。

世界で評価が高いのも納得のいく一本です。