赤　フルボディ

産地　アメリカ　カリフォルニア　ローダイ

ブドウ品種　カベルネソーヴィニヨン主体

樽熟成　オーク樽で８か月、その後バーボン樽で４か月程度

アルコール　15％

1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインのオマージュ。

オーク樽熟成後にバーボン樽で「追熟」されたパワフル系の赤です。

【テイスティングノート】

バニラの香りがリッチに香り、スパイシーかつ超濃厚な口当たりです。

2023年２月試飲