ブーケンハーツ クルーフ ポークパインリッジ カベルネ 2021 750ml 南アフリカワイン

価格:1,936 税込

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赤 フルボディ

産地 南アフリカ コースタルリージョン

ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン(少量)

樽熟成 3分の2をフレンチオーク

アルコール 14%

ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。
1776年設立。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。

 

【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。

カベルネ種の特徴香である青っぽさ、オーク樽の香り。

豊かでなめらかな甘さを伴った果実味。

濃すぎずも満足感のある味わい。

果実味にマスキングされていますが、酸もしっかりとしておりボディを支えています。

タンニンはしっかりめ。鼻から抜ける樽揺由来のバニラ香がプチリッチなアフターです。

2023年9月試飲