Silene Ciolli

赤　フルボディ

産地　イタリア/ラツィオ州

ブドウ品種　チェザネーゼ100％

樽熟成 なし（コンクリートタンク）

アルコール　14％

イタリア・ラツィオ州の土着品種、チェザネーゼで仕込んだ希少なワインです。

滑らかでいながらタンニンと酸がしっかり感じられるのが特徴です。

【テイスティングノート】

若いですが若干レンガ色が見られます。
プラムや桃の香り。
ジューシーで凝縮感のあるワイルドな果実味。
酸はしっかりめに感じられます。
オレンジの皮を思わせるビターさとしっかりめのタンニン。
一見ピノノワールのような気配を感じますが、独特の味わいです。