ドメーヌ テシエ ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2021 750ml
Domaine Tessier Bourgogne Cote dOr Blanc
白 辛口
産地 フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 12ヶ月熟成
アルコール 12.5%
ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えるムルソーのライジング・スター。
それがアルノー・テシエです。
近年、醸造面で造り込むのではなく、真摯な畑仕事とテロワールがもたらすブドウの個性を重視したクリアなワインを手掛ける生産者が増えてきているが、その中でもアルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出しています。
7.5haの所有畑はブルゴーニュ・ブランの区画の一部を除き、全てムルソーにあります。
ムルソーの三大プルミエクリュに数えられるシャルムやジュヌヴリエールをはじめ、近隣の生産者がうらやむほどムルソーを代表する畑が揃っています。
【テイスティングノート】
ピュリニー村のフムロットとムルソー村のペランのブレンド。
レモンやリンゴのフレッシュな香りに続き、熟した黄色い果実が開く。
ジューシーな果実の中にピュリニーを思わせる鮮烈なミネラルが潜む。
アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかだがキメ細かく、しっかりと焦点が絞られている。
インポーター資料より抜粋