Jean Marc Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet

白　辛口

産地　ブルゴーニュ/ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成　10ヶ月（新樽比率15～30％）

アルコール　13.5％

輸入元　東京実業貿易

ヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだブルゴーニュを代表するドメーヌ。
現在はジャン・マルクの娘「リディ」が夫の「フランソワ」、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいます。

【テイスティングノート】

色調は濃いめの麦わら色。
レモンや火打石を思わせる香り。
ボリューム感のある果実味で樽のナッティさも心地が良いです。
酸はとてもしっかりとしています。
終始リッチな一本。

2025年3月試飲