丹波ワイン 京都丹波産タナ樽熟成 2019 750ml 日本ワイン

価格:5,478 税込

数量: 売り切れ


産地
京都
赤:フルボディ
ぶどう品種
タナ

赤 フルボディ

産地 京都府京丹波町

ブドウ品種 タナ90% メルロ他10%

樽熟成 あり

アルコール 13%

 

フランス南西部のマディラン地区の主力品種「タナ」は濃厚で厚みのあるボディとしっかりしたタンニンが特徴、日本ではかなり珍しい品種です。

この1本は非常になめらかなタンニンと重厚さを併せ持ちながら、日本ワインらしい繊細さもうかがえる味わいに仕上がっています。

 

以下ワイナリーコメントの抜粋です。

『カシス、ブラックベリー、ブラックチェリーなど熟した黒系果実の香りがたっぷり。ドライフルーツのニュアンスも。赤いバラや濃厚さを感じさせる香り。スワリングするとクローブなどのスパイス香も感じられ、樽香とのバランスが良い。

しっかりしたアタック、柔らかい酸は活力がある。タンニンの量は多いが、こなれているおかげで収斂性はそれほど強くない。中盤からタンニンの存在感が増すが、充実した果実味とバランス良く、上品で心地よく飲み飽きしないミディアム・フルボディの辛口。余韻の長さは中程度。』