蔵王ウッディファーム 壺マンサン&アルバニーリョ 2021 750ml 日本ワイン

価格:4,950 税込

数量: / 在庫 5 本


白 辛口

産地 山形県上山市

ブドウ品種 プティマンサン48% アルバリーニョ47% シャルドネ5%

樽熟成 プティマンサン 壺発酵後古樽熟成 アルバリーニョ 新樽発酵後古樽熟成

アルコール 13.2%

2024年1月リリース

 

近年ボルドーなどでも多く見られる「陶器の壺」で発酵されたプティマンサンを使用、貴腐のついた新樽発酵を施されたアルバリーニョとアッサンブラージュさせた非常に興味深いワインです。

強い個性同士をシャルドネが上手く橋渡ししています。