フランソワ コンフュロン ジャンドル ヴォーヌ ロマネ ラ コロンビエール 2021 750ml

価格:15,950 税込

数量: / 在庫 2 本


Francois Confuron Gindre Vosne Romanée La Colombière

赤 フルボディ

産地 フランス ブルゴーニュ地方 ヴォーヌ・ロマネ

ブドウ品種 ピノノワール

樽熟成 あり

アルコール 12.5%

フランソワ コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ ロマネの畑にてメテヤージュ(小作契約)で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュを引き継ぎ、今に至ります。

全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。
フリーラン ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。
ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。

彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されています。

【テイスティングノート】

単一畑「ラ・コロンビエール」の葡萄で造ります。
典型的な赤い果実のアロマで商品な樽の風味が広がります。
力強く深みのある味わいです。

インポーター資料より抜粋