ベルンハルト コッホ ヘレンブッケル ピノノワール クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2021 750ml
- 産地
- ドイツ/ファルツ
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
Bernhard Koch Herrenbuckel Pinot Noir Trocken
赤 ミディアムボディ
産地 ドイツ/ファルツ地方
ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)
樽熟成 フレンチオークで18~20ヶ月
アルコール 13%
ドイツ・ファルツ地方ハインフェルド村の家族経営のワイナリー。
日本人醸造家「坂田千枝」さんがケラーマイスターを務めています。
ドイツワインガイド「VINUM」の2024年版では4星評価を獲得しており、特に優れたピノノワールを生産することが評価され、同誌において、赤ワイン生産者の年間最優秀賞である「Roter Riese」(赤の巨人)を受賞し、ドイツのピノノワールのトップ生産者のひとつに数えられています。
【テイスティングノート】
鮮やかなルビーレッドの色調。
熟したベリーとバニラの香り。
透明感のある果実味で酸がとてもしっかりとしています。
なめらかなタンニンと後口まで広がる酸が魅力的な味わいです。
以前のVTでは完熟ジャムのニュアンスを強めに感じましたが
2021VTは冷涼感があり、ドライな造り。
ピノノワールファンには是非お試しいただきたい一本です。
2024年2月試飲
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