Cesar Marquez Pico Ferreira

赤　ミディアムボディ

産地　スペイン/ビエルソ

ブドウ品種　メンシア100%

樽熟成　500～600L樽で12ヶ月

アルコール 13％

WA95

輸入元　フィラディス

生きる伝説「ラウル・ペレス」を叔父にもつ、注目の若手生産者。
伝統的手法、産地、古いブドウ畑、エレガントなワインへの敬意がモットーだと語るセサールのワインは、ブルゴーニュワインにも通ずる注目のワインです。

【テイスティングノート】

ワイナリーのフラッグシップとなる単一区画からのワイン。
コルジョン村にある海抜710m、北東向き、スレート土壌の畑で樹齢125年の古木が植わる。
ブラックチェリーにスミレ、ハーブが溶け込んだアロマ。
トーストのニュアンスがワインにアクセントを与えている。
きめ細かいタンニンが溶け込んだフレッシュでエレガントなメンシア。

インポーター資料より抜粋