ドゥセル サヴィニー レ ボーヌ 2022 750ml
- 産地
- フランス/ブルゴーニュ
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
Decelle Savigny Les Beaune
赤 ミディアムボディ
産地 フランス/ブルゴーニュ/サヴィニー レ ボーヌ
ブドウ品種 ピノノワール100%
樽熟成 バリックで14ヶ月
アルコール 13%
ビオロジック
輸入元 フィラディス
実業家でもありながら複数ワイナリーのオーナー兼ワインメーカーという顔を持つオリヴィエ・ドゥセルによって、ドメーヌは2008年に設立。
自身でトラクターも運転するという情熱溢れるオリヴィエと、ブルゴーニュとNZで豊富な醸造経験を積んだトマ・エマンがタッグを組み、どこまでもピュアで美しいワインを手掛ける。
【テイスティングノート】
樹齢65年の区画。
モレロチェリーとブラックカラントのエレガントなブーケが特徴的。
口当たりはしなやかで肉付きがよく、年月とともに下草やスパイスのニュアンスに進化していく。
インポーター資料より抜粋