Stepp Mineralstein Riesling

白　辛口

産地　ドイツ/ファルツ

ブドウ品種　リースリング100％

樽熟成　

アルコール：12.3％　残糖：7.4ｇ/L　酸：6.8ｇ/L

輸入元　ヘレンベルガーホーフ

世界的なワイン・ジャーナリストであるジャンシス・ロビンソンMWも絶賛。
除梗せずにゆっくりとプレス。
ライムや酢橘のような柑橘系の香り。
ワイン名にもある通りミネラル感溢れる味わい。
コストパフォーマンス抜群の１本。

【テイスティングノート】

クリアなレモンイエローの色調。
トロピカルフルーツ、ライム、ペトロール香。
シャープな口当たりでアタックには甘い蜜。
酸がとてもしっかりとしており鉱物的なミネラルの要素。
初めに感じる甘みは酸により後半にはいなくなっています。
ドイツの上質なリースリングをお手頃に楽しめる一本です。

2025年2月試飲