ヴィンヤード キクシマ Nomujan moruBlanc 2024 ノムジャン もるブラン
- 産地
- 山梨
- 色
- 白:辛口
- ぶどう品種
- シャルドネ
- ソーヴィニオンブラン
- ヴィオニエ
- 甲州
- ぶどう品種
- ピノノワール
- ぶどう品種
- ゲヴェルツトラミナー
白 辛口
産地 日本/山梨県甲州市
ブドウ品種 シャルドネ45%/ヴィオニエ18%/ピノノワール13%/ソーヴィニヨンブラン12%
ゲヴェルツトラミネール7%/甲州5%
樽熟成 なし
アルコール:11%
亜硫酸添加なし
『色はややオレンジがかっています。自然清澄ですので少し濁りがあります。華やかな香りとともに、甲州由来などによる苦味もあります。』
メーカー資料より抜粋
【テイスティングノート】
多少「豆」を感じますがフレッシュ感のある香り、甲州の果皮や赤ワインのニュアンスが感じられるビターな味わい。
鼻に抜ける香りにオレンジの様なフレーバーが感じられます。
アルコールの低さ(11%)もあり非常に優しいタッチ、軽快でいながら複数品種のブレンドによる複雑さがあります。
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