Clos de Vougeot  Domaine Henri Rebourseau

ピノノワール100％ （平均樹齢39年）

オーク樽熟成18か月（新樽95％）

1919年以来の伝統あるドメーヌ、ジュヴレ・シャンベルタンの最上の作り手の一つ。

世代交代により飛躍的に品質が向上したのが2016年ヴィンテージです。

【2019年9月の試飲コメント】

ルブルソーのマーケティング担当、ルイ・ド・シュレル氏によると「抽出は抑え目にしている」とのことですが、どうしてどうして、かなりのボリューム感と奥行きのあるボディを持っています。

おそらくまだ全く開いていない状態でこの迫力ですから飲み頃に熟成した時のパフォーマンスは想像がつきません！