Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

白　辛口

産地　ブルゴーニュ

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成 あり

アルコール　13％

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。
全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはず。

2021年は霜が降り湿気も高く、ブドウにとっては厳しい年になりました。
収量はこの30年で2番目に少なく、平均的な年間の収量の半分以下にまで減少。
複雑な年となりましたが、ブドウの成熟度は高く、潜在アルコール度数は12.5度で満足度が高いヴィンテージになる事が約束されました。

【テイスティングノート】

アペラシオンこそブルゴーニュだが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほど。
実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルをもつ。

インポーター資料より抜粋