信州たかやまワイナリー シャルドネ 2020 750ml 日本ワイン 長野

価格:3,025 税込

数量: / 在庫 3 本


産地
長野
白:辛口
ぶどう品種
シャルドネ

産地 長野県・高山村

ブドウ品種 シャルドネ100% 一部樽熟成

アルコール 12.5%

 

「千曲川ワインヴァレー」北部、高山村に位置するワイナリー。

1996年に初めてシャルドネを植栽し、当初は大手メーカーに原料用ぶどうとして供給していました。

やがて地域をあげてワイナリー設立の機運が持ち上がり、平成28年に念願のワイナリーが完成しました。

 

現在は約20名の栽培者により40haもの畑が整備されるに至っています。

(全てがたかやまワイナリーのワインとなるわけではなく、様々なワイナリーぶどうを供給しています)

畑の標高が400m~800mに分散しており、葡萄栽培適地の区分であるリージョン1からリージョン4の気候が1か所に集約されている特異な産地でもあり、バラエティに富んだぶどうが収穫できます。


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