三養醸造 甲州ペティヤン2022 750ml 酸化防止剤無添加
ギフト包装はこちらから白 スパークリング 辛口
産地 山梨県山梨市牧丘地区
ブドウ品種 自社栽培甲州（ノンボルドー）
アルコール 12％
酸化防止剤無添加
自社管理農場、窪平圃場収穫のノンボルドー甲州を使用、酸化防止剤無添加で仕込んだペティヤンです。
【テイスティングノート】
「爆発」するほどではありませんが、開栓時に少々吹きこぼれがありますので、よ～く冷やして少しずつ開けるようにしてください。
抜栓直後は還元臭、酵母臭が目立ちますが時間を置くと柑橘の香りが広がります。
ミネラル感豊かで複雑さのある味わい、甘さのないドライな切れ味です。
オフフレーバーのないとても好感の持てる甲州ペットナットでした。
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