Francois Confuron Gindre Echezeaux Grand Cru

赤　フルボディ

産地　フランス ブルゴーニュ地方　エシェゾー

ブドウ品種　ピノノワール

樽熟成　新樽比率80％で約18ヶ月熟成

アルコール 13％

リュットレゾネ

フランソワ コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュを引き継ぎ、今に至ります。

全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。
フリーラン ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。
ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。

彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されています。

【テイスティングノート】

1997 年にフランソワは、父親からエシェゾーを引き継ぎました。
畑はレ トゥル、レ ルージュ デュ バの 2 区画で、計 0.3ha 所有しています。
レ トゥルがメインで平均 50 年樹齢、レ ルージュ デュ バには 100 年樹齢のものもあります。
3～4 樽しか造れません。樽はフランソワ フレール社のトロンセ産のオークのものを使います。
毎年違う表情を見せる為、他を造るより難しいワインです。
グラスに注いだ香りだけで飲みたくなります。
パワフルなタンニンがありながらも、ソフトでしなやかさがあり、濃縮感のある果実味がすばらしい逸品です。アタックから余韻まで力強さが続きます。

インポーター資料より抜粋