赤　フルボディ

産地 長野県小諸市（収穫地 長野県上田市）

ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン メルロー

樽熟成 フレンチオークで約20ヶ月

アルコール 13％

ソラリス東山カベルネのセカンドラベル的位置づけのワイン。

以下、ワイナリーコメントの抜粋です。

『東山地区にある約1haの単一畑「ラ・クロワ（十字路）」。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが栽培されています。
品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫。
その年に収穫したぶどうを、そのままの比率でアッサンブラージュしますので、
「ラ・クロワ」はその年の特徴を最大限に表現しています。
２つの品種のハーモニーと「ラ・クロワ」のテロワールを味わってみてください』

【テイスティングノート】

フレンチオークの上品な香り、口当たりには丸みがあり今飲んでとても良い状態です。

アルコール、タンニンとも良く溶け込んでおり角のない滑らかな舌触りです。

凝縮感がありタフィな甘みも感じる果実味、今飲み頃です。

2024年５月試飲