ベルンハルト フーバー ブライスガウ ヴァイスワイン 2021 750ml

価格:7,040 税込

数量: / 在庫 5 本


Bernhard Huber Breisgau Weisswein

白 辛口

産地 ドイツ バーデン地方

ブドウ品種 ヴァイサーブルグンダー(ピノブラン)/グラウアーブルグンダー(ピノグリ)

樽熟成 14~16ヶ月

アルコール:13% 残糖:1.2g/l 酸:7.6g/l 

輸入元 ヘレンベルガーホーフ

2021年初リリースの、ピノ系品種2種類がブレンドされた地域名入りワイン。
3つの村のぶどうを使用、天然酵母で発酵し14~16ヶ月の樽熟成。3割新樽。
品種の個性というより、硬い石灰岩を思わせる硬質なミネラルを感じるブルゴーニュスタイルの白。

【テイスティングノート】

柑橘、アーモンドを思わせるナッティな香り。
透明感がありながらコクのある味わい。
南国系果実のフルーティーな果実味とほのかにスモーキーなニュアンスが感じられます。
 


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