ヴィンヤード キクシマ Bubjan甲州 2023 750ml バブジャン ペットナット 日本ワイン 酸化防止剤無添加
ギフト包装はこちらから白 微発泡 辛口
産地 山梨県甲州市勝沼
ブドウ品種 甲州（鳥居平産 笛吹市一宮産）
自然酵母使用 補糖、補酸 無し
酸化防止剤無添加
アルコール9％
ペティアン・ナチュレル（ペット・ナット）
※冷蔵保存推奨
発酵途中の上澄みを瓶詰め、瓶内で発酵を継続させたワイン。
炭酸ガスはやや控えめで2～3気圧程度（シャンパーニュの半分程度）です。
爽快でドライな味わいは夏におすすめです！
【テイスティングノート】
よーく冷やしても開栓時には吹きこぼれがあります。少～しずつガスを抜きながらゆっくり開栓してください。
香りは穏やか、澱が残っているのでにごり酒的フレーバーが感じられます。
酸のキレが良く残糖をほとんど感じないかなりの辛口、清涼感がありアルコールも控えめなのでキンキンに冷やすとガンガンイケちゃいます。
※澱がありますが異常ではありません。
※酸化防止剤無添加です、クール便を推奨いたします。
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