キャサリン マーシャル ソーヴィニヨンブラン 2023 750ml
ギフト包装はこちらから- 産地
- 南アフリカ
- 色
- 白：辛口
- ぶどう品種
- ソーヴィニオンブラン
白 辛口
産地 南アフリカ エルギン
ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン
樽熟成 5％樽熟成
アルコール 14％
冷涼地区エルギンで標高約３００ｍの所に畑を持つ。
醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり
国内外の数多くのメダルを受賞、プラッター（南アフリカワインの評価本の権威。最大５星評価）で５星も獲得してきた。
その後、自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開きました。。
【テイスティングノート】
柑橘系、特にライム、ソーヴィニヨン特有のフュメ香。
酸のあるグレープフルーツ～白桃の豊かな果実味のように
スッキリとした口当たりからリッチな味わいに変化していきます。
わずかに樽由来のクリスピーなニュアンスも感じられる複雑な味わい。
フルーツの味わいが心地よく余韻に感じられます。
この価格にしては出来すぎなソーヴィニヨンブランです。
2023年9月試飲
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