セブンシダーズワイナリー CPMメリタージュ 2022 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山梨
赤 フルボディ
産地 山梨県富士河口湖町
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン38.5％ プティヴェルド38.5％ メルロ23％（ブドウ収穫地 山梨県北杜市明野町）
樽熟成 9.5ヶ月（新樽100％）
アルコール 12.6％
「メリタージュ」とはボルドー地方以外でボルドー品種によってつくられるワインの事。
以下ワイナリーコメントの抜粋です。
『
杉、樽香、メントール、胡椒、タイムの香りの後、ブラックチェリー、プラム、カシスコンフィチュール、 ドライオレンジ等の甘酸っぱい果実の香りが立ってくる。
味わいは、口当たり柔らかく、タンニンは若いながら滑らかで良質。 酸は程良く丸く熟成。
熟成を重ねると成分がまとまりながら開き、更に広がりを見せていくと思われる。』
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